Madkundskab

Kan du lide at lave mad?

Savner du inspiration i køkkenet?

Vil du gerne lære at lave nogle simple retter?

• Svarer du ja til de tre spørgsmål, så er madholdet noget for dig!

Indhold: Vi laver forskellige retter fra bunden fra det danske køkken, men også med inspiration fra det mere eksotiske køkken.

I køkkenet hygger vi os og prøver os frem - måske kan vi lave en god opskrift endnu bedre?

Du behøver ikke være en ørn i et køkken, men du skal have mod på at tilberede og smage på forskellige retter. Du må meget gerne selv have ideer til spændende opskrifter.

Du skal også lære noget om sundhed og hygiejne.

Målet med faget er at du skal lære at lave enkle retter selv - måske begynde at servere aftensmad for din familie?

Tidsupnkt: tirsdag kl. 13:10-14:50

Lærere: Stine Bach Pedersen, Tom Sørensen